Instruções

• Picar a cebola e o alho, descascar o tomate e cortá-lo em cubos. Colocar estes três ingredientes na panela.
• Adicionar o frango ( com pele) partido em pedaços.
• Levar ao lume cerca de 3 minutos. Quando começar a ganhar cor envolver bem e adicionar o vinho branco, a pimenta, o sal e a folha de louro.
• Mexer bem e deixar ferver.
• Descascar as cenouras, cortar às rodelas e adicionar à panela.
• Deixar estufar em lume brando durante 30 min Ter o cuidado de ir adicionando água( sempre pouca) e ir mexendo.
• Quando o frango estiver cozido e dourado adicionar o sumo de limão.
• Retirar o frango da panela e reservar.
• Adicionar água suficiente para cozer a massa.
• Adicionar a massa e deixar cozinhar pelo tempo que diz na embalagem
• Adicionar o frango e envolver.
• Deixar repousar 5 min e servir.